停電やガス供給の停止が起きたとき、お湯を沸かして温かい食事をとれるかどうかは、体力にも気持ちにも大きく影響します。その熱源として多くの家庭に備えがあるのがカセットコンロです。ところが「ボンベは何本あれば足りるのか」となると、案外あいまいなままの方が多いかもしれません。
この記事では、家族の人数と日数から必要なカセットボンベの本数を見積もる方法を、公的な目安とコンロのスペックの両面から整理します。普段のキャンプで使っているコンロをそのまま防災用として使う際の考え方、屋外で使うときの安全面、ボンベの保管と入れ替えのコツもあわせて紹介します。数値は目安ですので、ご家庭の人数や食事のとり方に合わせて置き換えてください。
停電・断水の場面でカセットコンロが担う役割
農林水産省の「災害時に備えた食品ストックガイド」では、電気・ガスが使えない場面でカセットコンロが食事を温めたり、湯を沸かしたり、調理したりするのに役立つと説明されています。温かい食事は体を温め、不安をやわらげる効果も期待できること、非常食を食べるには飲料水が欠かせず、お湯があればレトルト食品やカップ麺、フリーズドライのスープなど食べられるものの種類が広がることも紹介されています。
つまり、カセットコンロの価値は「調理」よりも「お湯が使えること」にあります。冬の停電では、温かい飲み物が取れるかどうかが体感の寒さにも関わります。火を使う分、安全面の配慮は必須ですので、後半の注意点も必ず確認してください。
カセットボンベは何本必要?公的な目安と計算式
農林水産省が示す目安
同ガイドは、1人・1週間あたりカセットボンベ約6本の備蓄が必要としています。これを日数に直すと、1人1日あたり約0.86本です。
- 目安本数 = 人数 × 日数 × 6 ÷ 7(端数は切り上げ)
- 例:2人で3日間 = 2 × 3 × 6 ÷ 7 ≒ 5.1 なので、6本
- 例:4人で3日間 = 4 × 3 × 6 ÷ 7 ≒ 10.3 なので、11本
- 例:3人で1週間 = 3 × 6 = 18本
同ガイドには、使用期限の目安としてボンベ約7年、コンロ約10年という注意書きもあります。
コンロのスペックから自分で計算する方法
公的な目安は便利ですが、普段使っているコンロの実際の消費量から見積もると、より自分の家庭に近い数字になります。必要なのは、コンロの「ガス消費量(g/h)」とボンベ1本のガス量です。一般的な家庭用ボンベ(イワタニ CB-250-OR など)は、液化ブタン250gの商品として販売されています。
- 1回の使用で消費するガス量(g)= ガス消費量(g/h)× 火を使う時間(分)÷ 60
- 必要本数 = 全体の消費量(g)÷ 250(端数は切り上げ)
たとえばイワタニ カセットフー タフまる(CB-ODX-1)は、販売店の掲載情報でガス消費量が1時間あたり約236gとされています。次の前提で計算してみます。
- 前提:強火換算で、1食あたりお湯沸かしと温めに合計10分、1日3食
- 1日の使用時間 = 30分
- 1日の消費量 = 236 × 30 ÷ 60 = 118g
- 2人で3日間 = 118 × 2 × 3 = 708g、本数は708 ÷ 250 ≒ 2.8 なので3本
農林水産省の目安(2人3日で6本)と比べると約半分ですが、実際には弱火や余熱の使い方、鍋の大きさ、気温によって大きく変わります。逆算すると、農林水産省の「1人1日0.86本」は、タフまるの強火連続燃焼なら1日あたり約55分に相当します(0.86 × 250 ÷ 236 × 60 ≒ 55分)。ゆとりを持った数字だと考えられます。計算値はあくまで下限の目安にし、実際の備蓄は公的な目安に近い本数を持っておくと安心です。
計算に影響する要素
- 気温:低温ではボンベの内圧が下がり、火力が落ちやすくなります。低温向けのボンベもあります(下の製品例を参照)。
- お湯の量:お湯で戻す食品や飲み物が多いほど、使用時間は長くなります。
- 調理の内容:煮込み料理は時間がかかります。停電時は湯せん調理(耐熱袋に食品を入れて沸いた湯で温める方法)にすると、使う鍋の湯を繰り返し使えて燃料の節約につながります。
- 暖房用途:この計算は調理・湯沸かしの想定です。屋内でのカセットコンロの暖房使用は、一酸化炭素中毒の危険があるため避けてください。
防災にも使えるコンロとボンベの選び方
コンロに見たいポイント
- ガス消費量と連続燃焼時間:カタログで確認できる場合は、ボンベ1本でどのくらい使えるかを把握しておきます。
- 風に強い構造:屋外やベランダで使うことを想定すると、風防つきの方が火が安定します。
- 大きさと収納性:キャンプ用コンロは専用ケースつきのものが多く、防災用品としてまとめて保管しやすい点が利点です。
- 対応するボンベ:コンロによって使えるボンベの種類が決まっています。必ず取扱説明書で確認してください。
製品例
遠藤商事のカタログと販売店の掲載情報などをもとに、確認できた項目のみ整理しました。価格は変動するため、購入前に販売店でご確認ください。
- イワタニ カセットフー タフまる(CB-ODX-1):最大発熱量3.3kW(2,800kcal/h)、ガス消費量は1時間あたり約236g。連続燃焼時間は約75分(気温20〜25℃、強火連続燃焼でボンベを使い切るまでの実測値と掲載されています)。本体サイズは341×283×高さ129mm、質量は約2.4kg(キャリングケース込みでは約3.6kg)と販売店に記載があります。ダブル風防ユニットとキャリングケースが付属します。
- イワタニ カセットフー タフまるジュニア(CB-ODX-JR):最大発熱量2.3kW(2,000kcal/h)、ガス消費量169g/h、質量1.6kg、サイズは286×193×高さ122mm。カタログでは、連続燃焼時間はカセットガス使用時で約102分、カセットガスジュニア使用時で約45分とされています。ソロキャンプや少人数向けのコンパクトなモデルです。
- イワタニ カセットガス CB-250-OR:家庭用カセットコンロの標準的な250gボンベ(3本パックで販売)。防災備蓄の中心になります。
- イワタニ カセットガス パワーゴールド CB-250-PG:イソブタンの比率を高めた低温向けのボンベで、販売店の説明では内容量250g、イソブタン70%・ノルマルブタン30%とされています。ただし、使用できる機種が限られており、対応機種以外には使用しないようにと販売店の説明にもあります。購入前に必ずコンロの取扱説明書で対応を確認してください。
2台のコンロの差はおおまかに、4人以上の家族や鍋料理も想定するなら大きめのタフまる、1〜2人で湯沸かし中心ならタフまるJr、という選び分けです。なお、カタログ上の連続燃焼時間は使うボンベの種類で異なるため、組み合わせは取扱説明書で確認してください。
屋内で使うときの注意(必ず守ってください)
製品評価技術基盤機構(NITE)と東京消防庁は、次の点を注意喚起しています。
- 閉め切った場所(部屋やテント内)で換気をせずに長時間使うと、一酸化炭素(CO)中毒になるおそれがあります。使用中は必ず換気をしてください。
- テント内や車内では、ガスランタン、アウトドア用コンロ、カセットコンロなどを使用しないでください。屋外でも狭い空間では十分な換気が必要です。
- コンロを覆うような大きな鍋や鉄板は、ボンベが加熱されて爆発するおそれがあるため使わないでください。コンロを2台以上並べて使うことも避けてください。
- コンロは、家具、壁、カーテンなどの可燃物から15cm以上離して使ってください。
キャンプ用のアウトドアコンロであっても、使用場所や換気の条件は取扱説明書の指示に従ってください。災害時だからといって、屋内での暖房目的の使用はおすすめできません。
普段のキャンプでできる備え方
ボンベの保管
- 直射日光が当たる車内、暖房機やガスコンロのそば、電磁調理器・オーブンレンジの上など、高温になる場所には置かない。東京消防庁は、40度以上になる場所では過熱して爆発することがあると注意しています。
- 製造年月を確認する。農林水産省の目安は約7年です。
- 使い切れなかったボンベは、地域のルールに従って処分する。空のボンベにも微量のガスが残っているため、使い切ってからの廃棄が案内されています。
ローリングストックのやり方
キャンプでいつもの量を使い、使った分だけ買い足す方法が続けやすいです。たとえば、備蓄本数の半分をキャンプ用、残りを防災用の箱に分けておき、古いものから使うルールにします。ボンベの箱に購入年を書いておくと、入れ替えの時期が分かります。
試してみたいこと
- 実際に何分でお湯1リットルが沸くかを屋外で測り、自分のコンロの消費量を把握する。
- 湯せん調理(耐熱袋のごはんやレトルト)を事前に試し、必要な水とガスの量を確認する。
- 寒い時期の屋外で使い、火力の落ち方を確かめる。
まとめ
停電3日間のカセットボンベは、農林水産省の目安(1人1週間で約6本)を基準に、人数 × 日数 × 6 ÷ 7 で見積もるのが分かりやすい方法です。お使いのコンロのガス消費量が分かれば、「消費量(g/h)× 使用時間 ÷ 60 ÷ 250」で自分の家庭に近い数字も出せます。キャンプで使っているコンロとボンベは、そのまま備蓄の一部になります。
- 2人3日なら6本、4人3日なら11本が公的な目安から計算した本数
- 計算値は下限と考え、実際はゆとりを持たせる
- 屋内やテント・車内での使用は避け、換気の良い屋外で使う
- ボンベは高温を避けて保管し、製造年月を確認して入れ替える
価格やスペックは変更されることがありますので、購入前に各メーカーの公式情報で最新の内容をご確認ください。
参考資料
- 農林水産省『災害時に備えた食品ストックガイド(7)熱源を確保しよう』 https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/foodstock/chapter07.html
- 東京消防庁『カセットこんろ・カセットボンベの取扱い』 https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/lfe/kasai/kasetto.html
- 製品評価技術基盤機構(NITE)『災害時の製品事故の防止について(注意喚起)〜一酸化炭素(CO)中毒の事故防止〜』 https://www.nite.go.jp/data/000005119.pdf
- 製品評価技術基盤機構(NITE)『非常用グッズの事故』 https://www.nite.go.jp/data/000100010.pdf
- 遠藤商事『業務用カタログ 和食卓上鍋・鍋用小物(イワタニ タフまるジュニア ほか)』 https://www.endoshoji.co.jp/catalog_v212/pdf/P2144.pdf
- ケーズデンキ『岩谷産業 カセットフー タフまる CB-ODX-1』 https://www.ksdenki.com/shop/g/g4901140905377/
- ケーズデンキ『岩谷産業 カセットコンロボンベ CB-250-OR』 https://www.ksdenki.com/shop/g/g4901140923838/
- モノタロウ『イワタニ カセットガス パワーゴールド』 https://www.monotaro.com/g/00201002/